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| 1 | 论茶文化在青少年人文素养教育中的价值与实现显示文摘茶文化是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。本文从当前青少年人文素养缺失现状入手,分析茶文化在培养青少年民族自豪感、礼仪礼节、人生观及审美情趣的价值与作用,提出开展多样化的茶事、茶文化教育活动,建立心灵茶室,以茶为研究载体进行自主科创研究,研发适合青少年的特色茶饮料等途径,提升青少年的人文素养和道德修养。 | 史春麟 刘雁 朱修龙 | 2019 | 茶叶通讯2019，46，1： | 9 |
| 2 | 白茶对烟雾诱导的小鼠慢性阻塞性肺病的改善研究显示文摘60只ICR小鼠随机等分成正常对照组、模型组、寿眉组、白牡丹组、白毫银针组和表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)组。通过烟熏法建立小鼠慢性阻塞性肺病(Chronic obstructive pulmonary,COPD)模型,3个等级的白茶水提物和EGCG通过灌胃给予药物,5周后处死,收集血浆、支气管肺泡灌洗液、肺组织和肝组织,测定肺组织病理学变化和各样品的生化指标,研究白茶对小鼠COPD的改善作用及机制。结果显示:(1)模型组肺组织出现大量炎性浸润与杯状细胞化生等病理损伤,白茶提取物和EGCG处理均能明显改善肺组织病理性损伤,白毫银针效果最佳;(2)模型组出现明显的氧化应激和炎症反应,丙二醛(MDA)、白介素-6(IL-6)与肿瘤坏死因子-α(TNF-α)水平显著升高,超氧化物歧化酶(SOD)活性显著下降,白茶提取物和EGCG处理均能显著降低MDA、IL-6与TNF-α水平并上调SOD活性;(3)模型组血浆一氧化氮(NO)水平和肺组织髓过氧化物酶(MPO)活性显著升高,在支气管肺泡灌洗液和肺组织中NO水平降低,白茶提取物和EGCG组均能改善NO失调,降低MPO活性;(4)白茶提取物和EGCG均能上调COPD小鼠单磷酸腺苷依赖的蛋白激酶(AMPK)磷酸化水平的下降;上述处理过程中均未见白茶提取物和EGCG对小鼠的肝毒性。综上,白茶提取物能够通过抗氧化、抗炎和调节NO失常来明显改善香烟烟雾诱导的小鼠COPD。 | 黎攀 周辉 蔡梅生 金恩惠 刘晓博 何普明 屠幼英 | 2020 | 茶叶科学2020，40，5： | 4 |
| 3 | 绿茶多酚通过抑制TLR4通路减轻蛛网膜下腔出血大鼠早期脑损伤显示文摘目的探讨绿茶多酚通过抑制TLR4通路对蛛网膜下腔出血大鼠早期脑损伤的影响。方法建立大鼠蛛网膜下腔出血模型,随机分为模型组、绿茶多酚组、TAK-242(TLR4抑制剂)组、绿茶多酚+TAK-242组,每组12只;另取12只大鼠设为假手术组。药物处理后,对所有大鼠进行神经功能缺损评分,检测各组大鼠脑组织含水量,采用Evans蓝外渗实验评定血脑屏障通透性,采用苏木精-伊红(HE)染色检测各组大鼠脑皮层神经元受损情况,采用酶联免疫吸附法(ELISA)检测血清中白细胞介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)水平,采用蛋白免疫印迹法检测脑组织中TLR4通路蛋白TLR4、MyD88、NF-κB p65表达情况。结果与假手术组相比,模型组大鼠皮层结构紊乱疏松,神经元出现变性、坏死,数目减少,细胞核固缩、深染等病理改变,脑组织及神经元受损,神经功能缺损评分、脑组织含水量、Evans蓝渗出量、血清中IL-6及TNF-α水平、脑组织TLR4、MyD88及NF-κB p65蛋白表达均明显升高(P<0.05);与模型组相比,绿茶多酚组、TAK-242组、绿茶多酚+TAK-242组大鼠脑皮层神经元损伤减轻,神经功能缺损评分、脑组织含水量、Evans蓝渗出量、血清中IL-6及TNF-α水平、脑组织TLR4、MyD88及NF-κB p65蛋白表达均降低(P<0.05);与绿茶多酚组及TAK-242组分别相比,绿茶多酚+TAK-242组大鼠脑组织及神经元病理损伤进一步减轻,神经功能缺损评分、脑组织含水量、Evans蓝渗出量、血清中IL-6及TNF-α水平、脑组织TLR4、MyD88及NF-κB p65蛋白表达均降低(P<0.05)。结论绿茶多酚可通过抑制TLR4通路减轻蛛网膜下腔出血大鼠早期脑损伤。 | 梁恩 麦树荣 何嘉伟 何浩彬 谢锡忠 | 2021 | 免疫学杂志2021，37，2： | 4 |
| 4 | “金花散茶”及“金花菌粉”对被动吸烟小鼠肺组织JAK2/STAT3炎性及磷酸化蛋白表达的影响显示文摘为探究'金花散茶'及其'金花菌粉'对被动吸烟(Cigarette smoking environment,CSE)小鼠肺组织受损的预防及修复机制,建立C57BL/6小鼠CSE模型,以600 mg·kg-1剂量的金花散茶茶汤(Eurotium cristatum tea extract,ECTE)及金花菌粉浸提液(Eurotium cristatum powder extract,ECPE)进行灌喂处理。与CSE模型组相比,小鼠灌喂ECPE和ECTE后,肺组织病理学切片显示其可保护小鼠肺组织形态结构完整;酶联免疫分析显示,灌喂ECPE和ECTE可显著抑制小鼠血清IL-6、IL-8、IL-1β、IFN-γ和TNF-α表达量上调;Western blot结果表明,灌喂ECPE和ECTE对小鼠肺组织p-JAK2、p-STAT3、p-JAK2/JAK2、p-STAT3/STAT3高表达起到抑制作用。以上研究结果表明,灌喂ECPE、ECTE对CSE肺受损小鼠具有明显保护作用,总体趋势为ECPE组优于ECTE组、预防组优于治疗组。 | 曾鸿哲 黄翔翔 禹利君 周宇飞 徐帅 璩馥榕 | 2020 | 茶叶科学2020，40，2： | 2 |
| 5 | SIRT1在被动吸烟SD大鼠部分器官中的表达显示文摘目的通过被动吸烟诱导并建造被动吸烟大鼠模型,研究该模型氧化应激时SIRT1蛋白在肝、肺、肾组织中的表达情况,为研究被动吸烟对人体的危害提供参考。方法将大鼠用随机数法分为实验组20只,对照组20只,采用方苏榕等人的研究方法并加以改进建造被动吸烟大鼠模型,使用免疫荧光检测大鼠的肺、肝、肾等器官中SIRT1蛋白是否表达,Western-Blot半定量分析该器官中SIRT1蛋白的表达含量。结果实验组大鼠肺中SIRT1蛋白的表达量比对照组大鼠肺(P<0.05)中SIRT1蛋白的表达低;实验组大鼠肝(P<0.01)、肾(P<0.05)中SIRT1蛋白的表达量比对照组表达高。结论SIRT1蛋白在被动吸烟大鼠的肺组织中表达含量低,在肝、肾组织中表达高。 | 谭晨阳 陈伟欣 郑志强 王子明 冯语彤 刘笑然 董战玲 | 2019 | 江西医药2019，54，12： | 1 |
| 6 | 香烟烟雾水溶物对未成年小鼠卵巢发育的影响及茶多酚的干预作用显示文摘目的探究香烟烟雾水溶物(WSCCS)对未成年雌性小鼠卵巢发育的影响,探究茶多酚(TP)的干预作用。方法将70只雌性3周龄清洁级ICR小鼠随机分为7组:对照组、A1组(WSCCS 0.01)、A2组(WSCCS0.01+TP50)、A3组(WSCCS 0.01+TP100)、B1组(WSCCS 0.04)、B2组(WSCCS 0.04+TP50)、B3组(WSCCS 0.04+TP100)。腹腔注射染毒、茶多酚灌胃干预至小鼠成年(60天龄),每日记录体重,末次染毒后检测血清雌二醇、孕酮浓度,在显微镜下计数各级卵泡。结果实验期间各组小鼠一般情况良好。A1组血清孕酮浓度高于对照组和B1组;A1组卵巢脏器系数高于B1组;TP干预后,A1组小鼠孕酮的浓度高于A2、A3组,A1组卵巢系数高于A3组;B2组卵巢系数高于B1组。镜下未发现WSCCS与TP对各级卵泡构成比的影响。结论香烟烟雾水溶物对雌性小鼠卵巢发育有一定毒性,而茶多酚对此有一定的保护作用。 | 苏昆卉 吴宛励 何陈周 何子薇 宋振宇 常曾浩 朱建林 | 2020 | 海峡预防医学杂志2020，26，1： | 0 |
| 7 | 绿茶多酚疗愈保健作用研究进展显示文摘本文综述近年来关于绿茶多酚对心血管、肺损伤、肝损伤、肾损伤、脑损伤、肿瘤、高血糖、高血脂、病毒感染、细菌感染、抑郁症、儿童性早熟、外伤、结肠炎等14个方面疾病的治疗与保健作用的研究进展。饮用绿茶能够降低心脑血管疾病的风险;可能通过抑制炎性细胞因子表达水平、提高抗氧化能力来保护肺部组织形态与结构的完整,减轻被动吸烟对肺部的损害;能够拮抗无机砷诱导的肝肾组织病理改变和功能性损伤;对大鼠缺血-再灌注氧化损伤肾脏具有保护作用;可通过抑制TLR4通路减轻蛛网膜下腔出血大鼠早期脑损伤;可有效抑制lnc RNA NEAT1促肿瘤干细胞特性,从而影响非小细胞肺癌增殖;对肥胖相关高血压患者的血压、胰岛素抵抗、炎症和氧化应激等均可显著改善;可以调节脂代谢平衡;对多种细菌和病毒有抑制作用;有抗抑郁作用;对肥胖女童肥胖指标和性发育指标均有改善作用;可促进伤口愈合及皮肤组织结构重塑;可以改善结肠炎症。绿茶多酚确实有很可靠的疗愈保健作用,展望未来绿茶多酚的药用价值、食用价值、经济价值能被深度开发。 | 赵润栓 朱江华 | 2023 | 中国老年保健医学2023，21，4： | 0 |
| 8 | 信阳毛尖茶水提物缓解PM_(2.5)致大鼠肺损伤的研究显示文摘以健康雄性SD大鼠为试验对象,信阳毛尖茶水提物为受试物,气管滴注PM_(2.5)(Fine particulate matter)悬浮液建立慢性肺损伤模型,研究信阳毛尖茶水提物对滴注PM2.5大鼠体重增长率、肺组织形态学、肺组织病理学的影响,并对大鼠血清和支气管肺泡灌洗液(BALF)的生化指标进行测定。结果表明,信阳毛尖茶水提物一定程度上具有拮抗PM_(2.5)导致的大鼠体重增长率降低以及肺部损伤等作用;此外,信阳毛尖茶水提物可有效阻止大鼠血清和BALF中白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、免疫球蛋白G(IgG)含量和乳酸脱氢酶(LDH)活性上升,以及超氧化物歧化酶(SOD)活性的下降,其效果与浓度呈良好的剂量关系。 | 刘建军 李美凤 张静 田丽丽 邓燕莉 林海燕 黄建安 刘仲华 | 2021 | 茶叶科学2021，41，4： | 0 |
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