金莲花中总黄酮抗氧作用的研究

查看全文 作　　者：[1]颜娟;[1]胡海娜;[1]田嘉铭;[1]杨国栋;[1]曲彩红;[1]王书华;[1]安芳

机构地区：[1]河北北方学院实验中心,河北张家口075029

出　　处：《时珍国医国药》索引2010年第21卷第2期,共2页

基　　金：河北省教育厅科学研究计划项目(No.2008101) 摘　　要：目的研究金莲花中总黄酮抗氧作用的能力。方法用分光光度法测定金莲花总黄酮对O2-·、·OH、DPPH的清除作用和对红细胞膜的保护作用,并与维生素C比较。结果金莲花总黄酮有抑制O2-·、·OH、DPPH的能力和保护红细胞膜的作用,金莲花总黄酮的浓度与抑制O2-·、·OH、DPPH的能力和保护红细胞膜的能力呈量-效关系。结论金莲花总黄酮具有较强抗氧作用。 关键词：金莲花总黄酮抗氧化

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