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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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15篇 您的检索式：作者名="F Fantuz"
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1Composition and characteristics of ass's milk显示文摘Salimei E Fantuz F Coppola R 2004AnimalResearch2004，53，：1
2Composition and characteristics of asses milk显示文摘Salimei E Fantuz F Coppola R 0，，02：1
3Composition and characteristics of ass's milk显示文摘SALIMEI E FANTUZ F COPPOLA R 2004Animal research2004，53，：1
4Equid milk for human consumption显示文摘Salimei E Fantuz F 2012International Dairy Journal2012，24，：1
5Composition and characteristics of ass’s milk显示文摘Salimei E F Fantuz R Coppola B 2004AnimRes2004，，53：1
6Tenderization of wether lambs meat through pre-rigor infusion of calcium ions显示文摘Polidori P Trabalza M Fantuz F 2000Meat Science2000，55，：1
7Different fiber sources in dairy ass’s diet: effects on milkyield and composition显示文摘Salimei E Fantuz F Varisco G 2005Ital J Anim Sci2005，4，2：1
8Plasminogen activation system in goat milk and its relationwith composition and coagulation properties显示文摘 2001J Dairy Sci2001，84，：1
9Tenderization of wether lambs meat through pre-rigor infusion of calcium ions 显示文摘Polidori P Marinucci MT Fantuz F eta| 2000Meat Science2000，66，2：1
10Tenderization ofwether lambsmeat throughpre-rigor infusion of ealciumions 显示文摘Polidori P Trabalza M Fantuz F 2000Meat Science2000，55，：1
11Donkey milkconcentration of calcium, phosphorus, potassium, sodium andmagnesium显示文摘FANTUZ F FERRARO S TODINI L 2012International Dairy Journal2012，24，2：1
12Tenderization of wether lambs meat through pre-rigor infusion of calcium ions 显示文摘P Polidori M Trabalza Marinucci F Fantuz 2000Meat Science2000，55，2：1
13Composition and characteristics of asses'milk显示文摘SALIMEI E FANTUZ F COPPOLA R 2004Animal Research2004，53，：1
14Composition and char-acteristics of ass milk显示文摘SALIMEI E FANTUZ F COPPOLA R 2004Animal Research2004，53，：1
15Tenderization of wether lambs meat through pre - rigor infusion of calcium ions显示文摘POLIDORI P TRABALZA M FANTUZ F 2000Meat Science2000，55，：1
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