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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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10篇 您的检索式：作者名="HOLLNAGEL A"
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1Id genes are direct targets of bone morphogenetic protein induction in embryonic stem cells 显示文摘 Oehlmann V Heymer J 1999J Biol Chem1999，274，19：1
2News on the Maillard reaction of oligomeric carbohydrates : a survey 显示文摘Kroh L W Hollnagel A 2001Nahrung/Food2001，45，3：1
3Formation of a -dicarbonyl fragments from mono-and disaccharides under caramelization and Maillardreaction conditions 显示文摘Hollnagel A Kroh L 1998Zeitschriftfiir Lebensmitteluntersuchung und-Forschung A1998，207，1：1
4Degradation of oligosaccharides in nonenzymatic browning by formation of c~-dicarbonyl compounds via a 'peeling off' mechanism显示文摘Hollnagel A Kroh L W 2000Journal of Agricultural and Food Chemistry2000，48，12：1
5Fe-MCM-41 as a catalyst for sulfur dioxide oxidation in highly concentrated gases显示文摘Wingen A Anastasievic N Hollnagel A 2000J Catal2000，，193：1
63-Deoxypentosulose: an ct- dicarbonyl con]pound predominating in nonenzymatic browning of oligosaccharides in aqueous solution显示文摘Hollnagel A Kroh L W 2002Journal of Agricultural and Food Chemistry2002，50，6：1
7Degradation of oligosaccharides in nonenzymatic browning by formation of c~-dicarbonyl compounds via a 'peeling off' mechanism显示文摘Hollnagel A Kroh L W 2000Journal of Agricultural and Food Chemistry2000，48，12：1
8Id genes are direct targets of bone morphogenetic protein induction in embryonic stem cells显示文摘HOLLNAGEL A OEHLMANN V HEYMER J 1999J Biol Chem1999，274，19：1
9显示文摘 Kroh L W 1998Z Lebensm Unters Forsch(A)1998，207，：1
103-Deoxypentosulose:an α-dicarbonyl compound predominating in nonenzymatic browning of oligosaccharides in aqueous solution显示文摘HOLLNAGEL A KROH L W 0，，06：1
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