| 1 | 地方性氟疾病与膳食营养水平关系研究显示文摘按统一研究设计和方法,对水氟浓度和营养状况不同的6个地区和煤氟含量不同的4个地区环境氟水平及1200多名40~60岁居民的膳食营养、总摄氟量、氟中毒等流行病学及生化指标进行了综合调查分析。结果显示:高氟和营养不足地区的氟中毒检出率显著高于总摄氟量相近而营养正常地区,证实人体营养状况特别是钙与蛋白质对氟化物吸收利用确有一定影响。调查发现:摄入过量氟可能使体内清除自由基的能力降低;在相同氟水平下,营养正常人群血浆过氧化物歧化酶和丙二醛均高于营养不足地区。但在各调查点。 | 孙淑庄 梁超轲 吉荣娣 曹静祥 杨世明 庞星火 林英琪 高玉真 陈志 王景占 张淑兰 黄文耀 LiY KatzBP BrizendineEJ8StookeyGK9 | 1996 | 卫生研究1996，25，5： | 12 |
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