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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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16篇 您的检索式：作者名="Medeni M"
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1Kinetics of colour change of kiwifruits during hot air and microwave drying 显示文摘Medeni M 2001J Food Engineering2001，48，：1
2Kinetics of color change of kiwifruits during hot air and microwave drying显示文摘MEDENI M 2001Journal of Food Engineering2001，，48：1
3Kinetics of colour change of kiwifruits during hot air and microwave drying显示文摘Medeni M 2001Journal of Food Engineering2001，48，：1
4Drying, shrinkage and rehydration characteristics of ki- wifruits during hot air and microwave drying 显示文摘Medeni M 2001Journal of Food Engineering2001，48，2：1
5Shrinkage and rehydration characteristics of kiwifruits during hot air and microwave drying显示文摘MEDENI M D 2001Journal of Food Engineering2001，48，：1
6Microwave-air and microwave finish drying of banana显示文摘Medeni M 2000Journal of Food Engineering2000，44，：1
7Kinetics of colour change of kiwifruits during hot air and microwave drying显示文摘Medeni M 2001J Food Engineering2001，48，：1
8Kinetics of colour change of kiwifruits during hot air and microwave drying 显示文摘Medeni M 2001J Food Engineering2001，48，：1
9Kinetics of colour change of kiwifruits during hot air and mictowave drying显示文摘MEDENI M 2001J Fool Engineering2001，48，：1
10Air drying characteristics of solid waste (pomace) of olive oil processing 显示文摘Fahrettin G Medeni M 2006Journal of Food Engineering2006，72，：1
11Evaluation of snack foods from barley - tomato pomace blends by extrusion processing 显示文摘AYLIN A KATHRYN L MEDENI M 2008Journal of Food Engineering2008，84，2：1
12Rheological behaviour of liquorice(Glycyrrhiza glabra) extract 显示文摘Medeni M 1999Journal of Food Engineering1999，39，：1
13Kinetics of Colour Change of Kiwifrnits during Hot Air and Microwave Drying显示文摘MEDENI M 2001Journal of Food Engineer- ing2001，48，：1
14Microwave-air and microwave finish drying of banana显示文摘Medeni M 0，，44：1
15Effect of concentration and drying processes on color change of grape juice and leather (pestil)显示文摘AYSUM M SEVIM K MEDENI M 2002Journal of Food Engineering2002，54，1：1
16Drying, shrinkage and rehydration characteristics of kiwifruits during hot air and microwave drying显示文摘Medeni M 2001Journal of Food Science2001，48，2：1
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