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9篇 您的检索式：作者名="RODBOTTEN"

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		题名	作者	年代	出处	被引量
	1	Consumerperceptions of pork in Denmark,Norway and Sweden显示文摘	BRYHNI E A BYRNE D V RODBOTTEN M	2002	Food Qualityand Preference2002，13，5：	1
	2	Measuring validity in sensory analysis显示文摘	LEA P RODBOTTEN M N()S T	1995	Food Quality and Preference1995，6，4：	1
	3	Antioxidant proper- ties and sensory profiles of breads containing barley flour 显示文摘	Hohekjolen A K Baever A B Rodbotten M	2008	Chem- idtry2008，，110：	1
	4	Classification of different bovine muscles according to sensory characteristics and Warner-Bratzler shear force显示文摘	HILDRUM K I RODBOTTEN R HOY M	2009	Meat Science2009，83，2：	1
	5	Prediction and classification of tenderness in beef from non-invasive diode array detected NIR spectra显示文摘	RODBOTTEN R MEVIK B-H HILDRUM K I	2001	Journal of Near Infrared Spectroscopy2001，9，：	1
	6	Prediction beef quality attributes from early post mortem near infrared reflectance spectra显示文摘	RODBOTTEN R NILSEN B N HILDRUM K I		0，，：	1
	7	Prediction of beef quality attributes for early post mortem near infrared reflectance spectra 显示文摘	Rodbotten R Nilsen B N Hildrum K I	2000	Food Chemistry2000，69，：	1
	8	A cross-cultural study of preference for apple juice with different sugar and acid contens显示文摘	Marit Rodbotten Berit Karoline Martinsen Grethe Iren Borge	2009	Food quality and preference2009，20，：	1
	9	Gender specific preferences and attitudes towards meat 显示文摘	Elin Kubber Oydis Ueland Marit Rodbotten Frank Westad Einar Risvi	2002	Food Quality and Preference2002，13，：	1

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