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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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9篇 您的检索式：作者名="Suutarinen"
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1Effect of enzyme-aided pressing on anthocyanin yield and profiles in bilberry and blackcurrant juices显示文摘Buehert J Koponen J M Suutarinen M 2005Science of Food and Agrieuhure2005，85，15：1
2The effects of calcium chloride and sucrose prefreezing treatments on the structure of strawberry tissues显示文摘SUUTARINEN J HEISKA K MOSS P 2000Lwt-Food Science and Technology2000，33，2：1
3Effect of enzyme -aided pressing on anthocyanin yield and profiles in bilberry and blackcurrant juices显示文摘Buchert J Koponen J M Suutarinen M 0，，：1
4The effects of calcium chloride and sucrose prefreezing treatments on the structure of strawberry tissues 显示文摘SUUTARINEN J HEISKA K MOSS P 2000Lebensmittel Wissenschaft and Technologie2000，33，：1
5Effect of enzyme-aided pressing on anthocyanin yield and profiles in bilberry and blackcurrant juices显示文摘Johanna Buchert Jani M Koponen Marjaana Suutarinen 2005J Sci Food Agri2005，85，15：1
6Effect of enzyme-aided pressing on anthocyanin yield and profiles in bilberry and blaekcurrant juices显示文摘BUCHERT J KOPONEN J M SUUTARINEN M 2005Science of Food and Agriculture2005，85，15：1
7The effects of calcium chloride and sucrose pre-freezing treatments on the structure of strawberry tissues 显示文摘Suutarinen J Heiska K Moss P 2000Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie2000，33，：1
8Effect ofenzy me-aided pressing on anthoc yanin yieldand profiles in bilberry and blackcurant juices显示文摘Johanna Buchert Jani M Koponen Ma-aana Suutarinen 2005J Sci Food Agri2005，85，15：1
9The effects of calcium chloride and sucrose pre-freezing treatments on the structure of strawberry tissues显示文摘Suutarinen J Heiska K Moss P 2000Lebensmittel-Wissensehaft und -Technologie2000，33，：1
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