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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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9篇 您的检索式：作者名="ERCAN BURSAL"
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1Polyphenol contents and in vitro antioxidant activities of lyophilised aqueous extract of kiwifruit (Actinidia deliciosa) 显示文摘Bursal Ercan Gtilqin ilhami 2011Food Research International2011，44，5：1
2Polyphenol contents andin vitro antioxidant activities of lyophilized aqueous extract ofkiwifruit (Actiniidia deliciosa) 显示文摘ERCAN BURSAL ILHAMI GiiL CIN 2011Food Research International2011，44，：1
3Antioxidant activity and polyphenol content of cherry stem ( Cerasus avium L.) determined by LC–MS/MS显示文摘Ercan Bursal Ekrem K?ksal ?lhami Gül?in G?khan Bilsel Ahmet C. G?ren 2013Food Research International2013，，1：1
4Polyphenol contents and in vitro an- tioxidant activities of lyophilised aqueous extract of kiwifruit (Ac- tinidia deliciosa)显示文摘Ercan Bursal Ilhami Gtilin 2011Food Research International2011，44，5：1
5Polyphenol contents and antioxidant activity of lyophilized aqueous extract of propolis from Erzurum, Turkey显示文摘?lhami Gül?in Ercan Bursal M. Hilal ?ehito?lu Mine Bilsel Ahmet C. G?ren 2010Food and Chemical Toxicology2010，，8：1
6Polyphenol contents and in vitro an- tioxidant activities of lyophilised aqueous extract of kiwifiuit (Actinidia deliciosa)显示文摘Ercan Bursal Ilhami Gtilgin 2011Food Research International2011，44，：1
7Polyphenol contents and in vitro antioxidant activities of lyophilised aqueous extract of kiwifruit (Actinidia deliciosa)显示文摘Bursal Ercan Giilcin Ilhami 2011Food Research International2011，44，：1
8Polyphenol contents and in vitro an-tioxidant activities of lyophilized aqueous extract of kiwifruit(Actinidia de-liciosa)显示文摘ERCAN BURSAL lLHAMI GLIN 2011Food Research International2011，44，：1
9Polyphenol contents and antioxidant activity of lyophilized aqueous extract of propolis from Erzurum, Turkey显示文摘llhami Giilqin Ercan Bursal 2010Food andChemical Toxicology2010，，48：1
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