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8篇 您的检索式：作者名="LESER ME"

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		题名	作者	年代	出处	被引量
	1	The use of reverse micelles for the simultaneouse extraction of oil and protein from vegetable meal显示文摘	Leser ME Kristina R Luide P	1989	Biotechnol Bioeng1989，34，11：	1
	2	Improved oil solubilization in oil/water food grade microemulsions in the presence of polyols and ethanol显示文摘	Garti N Yaghmur A Leser ME		0，，05：	1
	3	Fabrication of ultrafine edible emulsions:Comparison of high-energy and low-energy homogenization methods显示文摘	Yang Y Marshall-Breton C Leser ME		0，，：	1
	4	Avidity of specific IgG antibodies as markers of recent primary infection caused by Toxoplama gondii 显示文摘	Camargo ME Silva SM Leser PG	1991	Rev Inst Med Trop Sao Paulo1991，33，3：	1
	5	Improved oil solubilization in oil/water food grade microemulsions in the presence of polyols and ethanol显示文摘	Garti N Yaghmur A Leser ME	2001	Journal of Agricultural and Food Chemistry2001，49，5：	1
	6	Improved oil solubilization in oil/water food grade micro emulsions in the presence of polyols and ethanol显示文摘	Carti N Yaghmur A Leser ME Clement V	2001	Journal of Agricultural and Food Chemistry2001，49，5：	1
	7	Self-assembly of polar food lipids显示文摘	Leser ME Sagalowicz L Michel M Watzke HJ	2006	Advances in Colloid and Interface Science2006，123，：	1
	8	Fabri?cation of ultrafine edible emulsions- Comparison of high-energy and low-energy homogenization methods显示文摘	YANG Y MARSHALL-BRETON C LESER ME et at	2012	Food Hydrocolloid2012，29，39：	1

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